Bļodā iest 2 olas, pielej pienu, pieber sāli un piparus un visu kārtīgi sakuļ. Liek sakarsētā pannā cepties. Apcep vienu pusi brūnu, tad griež uz otru pusi. Pārkaisa ar zaļumiem.
Notes
Šis ir ļoti radošs ēdiens, jo to var papildināt un mainīt pēc sirds patikas. Var pievienot dārzeņus, sieru, sēnes, gaļu utt.