Go Back
–+ servings

Cūkgaļas karbonāde

Klasisks gaļas ēdiens. Porcijas izmaksas 0.70 eur
5 from 1 vote
Print Pin Add to Collection
Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas
Ēdiena veids: Pamatēdieni
Kategorija: Bez piena produktiem, Gaļas ēdieni
Receptes izmaksas: < 1 eur
Plānam: Keto
Prep Time: 15 minūtes
Cook Time: 45 minūtes
Total Time: 1 stunda
Servings: 9 šķēles
Kalorijas: 201kcal

Ingredients

  • 700 g Cūkgaļas karbonāde €4.9
  • 3 Olas €0.90
  • 70 ml Eļļa €0.15 cepšanai
  • 70 g Milti €0.05
  • Sāls
  • Pipari

Instructions

  • Cūkgaļas karbonādi sagriež šķēlēs un ar gaļas āmuriņu izklapē, lai gaļa mīkstāka. Apkaisa ar sāli un pipariem.
  • Vienā dziļajā šķīvī ieber miltus, otrā sakuļ olas.
  • Pannā uzkarsē eļļu un pirms likšanas pannā katru gaļas gabaliņu iemērc uzkultajā olā, apviļā miltos un vēlreiz iemērc olā. Cep kādas 20 minūtes no abām pusēm.
  • Pasniedz ar salātiem un/vai citām piedevām (kartupeļi, rīsi, griķi) pēc izvēles.

Nutrition

Kalorijas: 201kcal | Ogļhidrāti: 6g | Olbaltumvielas: 19g | Tauki: 11g | Piesātinātās taukskābes: 7g | Holesterīns: 105mg | Nātrijs: 62mg | Kālijs: 339mg | Šķiedrvielas: 1g | Cukurs: 1g | A vitamīns: 80IU | Kalcijs: 13mg | Dzelzs: 1.4mg