Go Back
+ servings

Kāpostu-burkānu salāti

Vienkārša un veselīga piedeva pamatēdienam
0 from 0
Print Pin Add to Collection
Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas
Ēdiena veids: Salāti
Kategorija: Bez glutēna, Bez piena produktiem, Vegānu, Veģetārs
Prep Time: 20 minūtes
Total Time: 20 minūtes
Servings: 2
Kalorijas: 284kcal

Ingredients

  • 500 g Kāposti
  • 1 Burkāni
  • 30 g Pētersīļi
  • 3 Ēd.k. Olīveļļa
  • 2 Ēd.k. Etiķis
  • 1 Šķipsna Sāls
  • 1/2 Tējk. Cukurs

Instructions

  • Kāpostus un burkānus smalki sarīvē, pārkaisa ar sāli un cukuru, visu stipri saspaida. Pievieno sagrieztus pētersīļus. Pārlej ar eļļu un etiķi un ļauj mazliet ievilkties.

Nutrition

Kalorijas: 284kcal | Ogļhidrāti: 19g | Olbaltumvielas: 4g | Tauki: 23g | Piesātinātās taukskābes: 3g | Nātrijs: 267mg | Kālijs: 601mg | Šķiedrvielas: 8g | Cukurs: 11g | A vitamīns: 6353IU | C vitamīns: 97mg | Kalcijs: 120mg | Dzelzs: 2mg