Go Back
+ servings

Pupiņu-tomātu salāti ar mocarella sieru

Olbaltumvielām bagāti salāti.
No ratings yet
Print Pin Add to Collection
Ēdienreize: Brokastis, Vakariņas
Ēdiena veids: Salāti
Kategorija: Bez glutēna, Veģetārs
Prep Time: 10 minūtes
Total Time: 10 minūtes
Servings: 2
Kalorijas: 360kcal

Ingredients

  • 200 g Pupiņas konservētas
  • 200 g Ķiršu tomātiņi
  • 125 g Mocarellas siers
  • 30 ml Olīveļļa
  • Sāls
  • Pipari

Instructions

  • Konservētajām pupiņām nolej šķidrumu, pupiņas noskalo sietā un ber bļodā.
  • Sagriež ķiršu tomātiņus uz pusēm un ber klāt pie pupiņām.
  • Sagriež mocarellas sieru gabaliņos un arī pievieno pārējām sastāvdaļām.
  • Pieber sāli, piparus, pievieno eļļu un visu samaisa.

Notes

Var izmantot arī parastos tomātus un jebkuru citu mīksto sieru.

Nutrition

Kalorijas: 360kcal | Ogļhidrāti: 28g | Olbaltumvielas: 23g | Tauki: 30g | Piesātinātās taukskābes: 10g | Holesterīns: 49mg | Nātrijs: 404mg | Kālijs: 671mg | Šķiedrvielas: 7g | Cukurs: 3g | A vitamīns: 910IU | C vitamīns: 24mg | Kalcijs: 362mg | Dzelzs: 3.2mg