Go Back
–+ servings

Gaļa Vidusjūras gaumē

Pilngraudu makaroni ar gaļas gabaliņiem, ķiršu tomātiņiem, spinātiem un fetas sieru.
No ratings yet
Print Pin Add to Collection
Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas
Ēdiena veids: Pamatēdieni
Keyword: Vidusjūras gaumē
Kategorija: Gaļas ēdieni
Prep Time: 10 minūtes
Cook Time: 30 minūtes
Total Time: 40 minūtes
Servings: 6
Kalorijas: 295kcal

Ingredients

  • 800 g Gaļa piem., vistas fileja vai cūkas karbonāde
  • 200 g Pilngraudu makaroni vislabāk Orzo vai citi mazie makaroniņi
  • 250 g Ķiršu tomātiņi
  • 30 ml Olīveļļa
  • 120 g Fetas siers
  • 170 g Spināti
  • Sāls
  • Pipari

Instructions

  • Gaļu sagriež kubiciņos, apber ar sāli un pipariem un liek sakarsētā eļļā cepties. Cep kādu pusstundu.
  • Katliņā lej ūdeni, pievieno mazliet sāli un, kad tas uzvārījies, ber orzo vai citus mazos makaronus. Vāra, kamēr gatavi (ap 8 minūtes). Beigās pieber spinātus, pasautē kādu minūtīti un nokāš.
  • Gaļai pievieno uz pusēm sagrieztus ķiršu tomātiņus, mazliet pakarsē. Beigās liek klāt makaronus un fetas sieru. Visu kārtīgi samaisa.

Nutrition

Kalorijas: 295kcal | Ogļhidrāti: 12g | Olbaltumvielas: 39g | Tauki: 10g | Piesātinātās taukskābes: 4g | Holesterīns: 101mg | Nātrijs: 313mg | Kālijs: 276mg | Šķiedrvielas: 2g | Cukurs: 2g | A vitamīns: 2945IU | C vitamīns: 17mg | Kalcijs: 136mg | Dzelzs: 2mg