Go Back
–+ servings

Vista ar puķkāpostu un bumbieri

Neticams, bet gards salikums. Tikai 3 sastāvdaļas. Porcijas izmaksas 1.05 eur
No ratings yet
Print Pin Add to Collection
Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas
Ēdiena veids: Pamatēdieni
Kategorija: Bez glutēna, Bez piena produktiem, Gaļas ēdieni, Maz ogļhidrātu
Prep Time: 5 minūtes
Cook Time: 25 minūtes
Total Time: 30 minūtes
Servings: 3
Calories: 393kcal

Ingredients

  • 500 g Vistu šķiņķīši ar kaulu un ādu.
  • 800 g Puķkāposts
  • 170 g Bumbieris

Instructions

  • Vistu šķinķīšus ierīvē ar sāli un pipariem (ar visu ādu).
  • Uzkarsētā pannā liek vistas ar ādu uz leju, pacep kādas 3 minūtes, kamēr āda apbrūnējusi un sāk izdalīties tauki.
  • Pannā pievieno sadalītu puķkāpostu un bumbieri. Izkārto tā, lai vista paliek ar ādas pusi uz leju.
  • Tad visu liek 200 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī, cep 15 minūtes. Tad vistu apgriež uz otru pusi un pacep vēl kādas 10 minūtes, kamēr puķkāposts un bumbieri mīksti un vista viegli atdalās no kaula.

Notes

3 porcijām vajadzēs 3 lielus vistu šķinķīšus, 1 lielu puķkāpostu un 1 lielu bumbieri.
Pašreizējā bildīte neatbilst receptei.

Nutrition

Kalorijas: 393kcal | Ogļhidrāti: 22g | Olbaltumvielas: 32g | Tauki: 28g | Piesātinātās taukskābes: 7g | Holesterīns: 163mg | Nātrijs: 208mg | Kālijs: 1204mg | Šķiedrvielas: 7g | Cukurs: 10g | A vitamīns: 130IU | C vitamīns: 131mg | Kalcijs: 77mg | Dzelzs: 2.3mg