Porcijas: 2
Kalorijas: 657kcal
Sastāvdaļas
- 400 ml Pupiņas konservētas bundžiņā
- 400 ml Kukurūza konservēta bundžiņā
- ½ Gurķi
- 100 g Fetas siers sadrupināts
- 50 g Koriandrs vai pētersīļi
- 50 g Lociņi
Mērcei
- ½ Laims sulai
- 2 ēd.k. Olīveļļa
- ½ tējk. Sinepes
- 1 daiviņa Ķiploki
- 1-2 tējk. Kumīns
- ½ tsp Oregano kaltēts
- Sāls un pipari
Pamācība
- Nokāš un noskalo pupiņas un kukurūzu.
- Sagriež gurķi un sakapā koriandru vai pētersīļus un lociņus.
- Visu liek lielā bļodā un pievieno sadrupināto fetas sieru. Kārtīgi samaisa.
- Mazā bļodiņā sajauc mērcītes sastāvdaļas. Nogaršo, vai ir labi.
- Kad mērcīte šķiet garda, to iemaisa salātos.
- Salāti gatavi!
Uzturvielas
Kalorijas: 657kcal | Ogļhidrāti: 97g | Olbaltumvielas: 33g | Tauki: 30g | Piesātinātās taukskābes: 10g | Holesterīns: 45mg | Nātrijs: 580mg | Kālijs: 1578mg | Šķiedrvielas: 20g | Cukurs: 14g | A vitamīns: 2727IU | C vitamīns: 33mg | Kalcijs: 373mg | Dzelzs: 7mg