fbpx

Cepti dārzeņi ar cūkgaļas gabaliņiem

Cepti dārzeņi ar cūkgaļas gabaliņiem

Sātīgs pusdienu ēdiens. Porcijas izmaksas 1.10 eur
Sagataves: 20 minūtes
Pagatavošana: 40 minūtes
Kopējais laiks: 1 stunda
Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas
Ēdiena veids: Pamatēdieni
Atslēgvārds: Cūkgaļa
Kategorija: Bez glutēna, Bez piena produktiem, Gaļas ēdieni, Maz ogļhidrātu
Receptes izmaksas: < 1.50 eur
Porcijas: 4 ēdāji
Kalorijas: 405kcal

Sastāvdaļas

  • 250 g Burkāni €0.13
  • 300 g Brokoļi €0.70
  • 400 g Puķkāposti €0.70
  • 800 g Kartupeļi €0.40
  • 10 g Ķiploki 2 daiviņas
  • 600 g Cūkgaļa €2.40
  • 1 g Sāls
  • 1 g Pipari
  • 5 ml Olīveļļa

Pamācība

  • Cūkgaļu noskalo, sagriež gabaliņos un lieks sakarsētā pannā cepties. 
  • Kamēr gaļa cepas, nomizo un sagriež dārzeņus
  • Kad gaļa ir gatava, pannā pievieno burkānus un puķkāpostus, mazliet vēlāk arī brokoļus. Neaizmirstam sāli, piparus un caur spiedi izspiestu ķiploku.
  • Kad burkāni un puķkāposti gandrīz mīksti, pievieno brokoļus, 
  • Pasniedz ar vārītiem vai ceptiem kartupeļiem.

Piezīmes

4 porcijām nepieciešami 6 kartupeļi, 4 vidēji burkāni, puse no brokoļa, puse no puķkāposta

Uzturvielas

Kalorijas: 405kcal | Ogļhidrāti: 41g | Olbaltumvielas: 38g | Tauki: 10g | Piesātinātās taukskābes: 3g | Holesterīns: 90mg | Nātrijs: 312mg | Kālijs: 2080mg | Šķiedrvielas: 10g | Cukurs: 6g | A vitamīns: 10910IU | C vitamīns: 142.4mg | Kalcijs: 163mg | Dzelzs: 9.4mg

Komentēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.