Olu mafini

Olu mafini

Olu mafini

Olbaltumvielu lādiņš dienas enerģijai
Sagataves: 10 minūtes
Pagatavošana: 20 minūtes
Kopējais laiks: 30 minūtes
Ēdienreize: Brokastis
Ēdiena veids: Sacepumi
Kategorija: Bez glutēna, Maz ogļhidrātu, Veģetārs
Plānam: Universālajam sievietēm 1500kcal
Porcijas: 4 (sanāk 8 mafini)
Kalorijas: 103kcal

Sastāvdaļas

  • 4 Olas
  • 4 Olu baltumi
  • 100 ml Grieķu jogurts
  • 50 g Spināti
  • 40 g Šampinjoni sakapāti
  • 1 šķipsna Sāls vēlams rozā Himalaju
  • 1 šķipsna Pipari

Pamācība

  • Uzkarsē cepeškrāsni uz 180 grādiem. Cepamās formiņas iesmērē ar eļļu.
  • 4 olām atdala dzeltenumus no baltumiem. Traukā sakuļ atlikušās veselās olas ar olu baltumiem, pievieno grieķu jogurtu, sagrieztus spinātus un sēnes, kā arī garšvielas.
  • Masu lej keksu cepšanas formiņās un liek krāsnī cepties uz 15-20 minūtēm.

Uzturvielas

Kalorijas: 103kcal | Ogļhidrāti: 2g | Olbaltumvielas: 12g | Tauki: 5g | Piesātinātās taukskābes: 2g | Holesterīns: 165mg | Nātrijs: 230mg | Kālijs: 211mg | Šķiedrvielas: 1g | Cukurs: 2g | A vitamīns: 1425IU | C vitamīns: 3.7mg | Kalcijs: 66mg | Dzelzs: 1.2mg

Komentēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *