Porcijas: 6
Kalorijas: 263kcal
Sastāvdaļas
- 2 Vistu krūtiņas grilētas/ceptas un sagrieztas gabaliņos
- 2 Avokado
- 80 g Kukurūza konservēta vai saldēta
- 40 g Sarkanie sīpoli sakapāti
- 2 ēd.k. Koriandrs vai pētersīļi vai dilles
- 30 ml Citrona sula vai laima sula
- 30 ml Olīveļļa
- 1 šķipsna Sāls vēlams rozā Himalaju
- 1 šķipsna Pipari
Pamācība
- Lielā bļodā liek cepto un sagriezto vistas krūtiņu, avokado, sīpolu, kukurūzu un koriandru.
- Pārslaka ar olīveļļu, citrona sulu, pieber sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa un pasniedz.
Piezīmes
Vistas krūtiņu visvienkāršāk iesmērēt ar garšvielām un cepeškrāsnī uzcept cepammaisiņā. Der arī jebkura cita gatavošanas metode.
Kukurūzas vietā var lietot turku zirņus, lai bagātinātu ar olbaltumvielām.
Ilgākai uzglabāšanai salāti rūpīgi jāapklāj, jo avokado paliek brūns. Vislabāk otrajā dienā avokado piegriezt svaigu.
Uzturvielas
Kalorijas: 263kcal | Ogļhidrāti: 10g | Olbaltumvielas: 20g | Tauki: 17g | Piesātinātās taukskābes: 3g | Holesterīns: 49mg | Nātrijs: 112mg | Kālijs: 511mg | Šķiedrvielas: 5g | Cukurs: 1g | A vitamīns: 165IU | C vitamīns: 9.9mg | Kalcijs: 17mg | Dzelzs: 1mg
Sveika!
Īsti neizprotu kcal skaitīšanu-šajā receptē porcijas ir 6 un kcal-263.
Tas nozīmē-vienai porcijai ir 263? Tad kopējais kcal skaits būtu-6*263?